タイ国ラーメン「ティーヌン」（西早稲田）

03-3202-1865


新宿区西早稲田 2-18-25





 タイ国ラーメン屋です。バンコックでいろいろ麺を食べましたが、この店の


麺（特にビーフン）は、限りなく本場ものに近いです。日本でこれだけうまい


タイ国の麺を食べられるのはここぐらいのものでしょう。（タイ料理屋ならた


くさんあるけれど、麺の専門店はここ以外に知りません）





 場所は、高田馬場駅を降りて早稲田通りを早稲田方面に進みます。早稲田に


向かって右側の歩道を進んで下さい。明治通りの交差点を過ぎたらすぐです。


ちょうど裏がインド大使官邸になってます。地図はありませんがすぐ見つかる


と思います。のれんがでてます。





営業時間は 11:00-23:00 です。





メニューは、


トムヤムクンラーメン（辛い） 730円


タイラーメン 680円


センヤイナーム （太麺汁ビーフン、辛くない） 730円 ◎


センレクナーム （細麺汁ビーフン、辛くない） 730円


バーミーヘン （汁なしそば、辛くない）700円


カオパットパッカナー （パッカナーと豚肉チャーハン）


                        14:00-18:00 限定のランチメニュー 700円


                        大盛り、超大盛りも同じ値段





麺類を頼むとご飯が２膳まで無料


 


メニューの読み方の参考知識として、バーミーというのは中華麺で、セン**


というのは太さの異なるビーフンです。中華麺は普通のラーメン屋の麺と同じ


日本産のやつです。久保田は太麺ビーフンを強力にお勧めします。





カウンターだけの１０席程の店です。水は好きなだけ飲めるので、辛くても大


丈夫でしょう。水を入れるコップが独特です。メニューはタイ語とカタカナ、


日本語による説明、一部写真が壁に張ってあります。





カウンターに薬味がおいてあるのでぜひブッカケて食べて下さい。おいてある


のは青トウガラシ漬け、赤トウガラシ漬け、乾燥トウガラシ、塩です。辛い麺


を頼んだ時は入れる必要はないと思いますが、辛くない麺だったらぜひ入れま


しょう。トウガラシ漬けは細かく切ってあるので３、４切れ、乾燥トウガラシ


は好みで、塩少しいれるとさらにうまいです。





行く価値あり！！